CAFE OHZAN カフェオウザン

秋田県羽後町で誕生。職人の手作業でひとつひとつ大切に作られた、宝石のようなスイーツを製造しています。

CONCEPT

こだわりのサクサク食感

看板商品のクロワッサンラスクは、良質小麦や良質バターを使った風味豊かな生地を焼き上げた、サクサク食感が魅力のラスク。
軽やかな食感で、ご年齢問わずお楽しみいただけます。シンプルな中にも奥の深い味わいに仕上げました。
三日月形のクロワッサンをそのまま焼き上げた、可愛らしい見た目も特徴。

砂糖やキャラメルソースをかけたプレーンタイプは、小麦やバターの香りをしっかりと感じられ、ラスク生地そのもののおいしさがより深く味わえます。
チョコレートタイプは、ラスクをたっぷりのチョコレートでコーティング。フリーズドライのフルーツやナッツを載せたデコレーションが華やかで、贈り物に喜ばれています。

クロワッサンラスク以外にも、細長い形状のスティックラスク、小さな形のキューブラスクなど、チョコレートラスクを中心に展開しています。

CRAFTSMAN

CAFE OHZANのお菓子はすべて日本国内で生産。
秋田県にある製造工場で、職人により作られています。

ラスクを焼き上げて、チョコレートをまとわせて。
さまざまなトッピングを載せてキラキラとデコレーションしたら、1点ずつ丁寧に梱包を。
手先を使う細かい作業を、熟練の職人が行っています。

GIFT

“スイーツは可愛く”が私たちのお菓子づくりの信条。
スイーツは女性にとってあまい夢であり、幸せの象徴。可愛いスイーツを食べる幸せ、大切なあの人にプレゼントしたいと想える幸せ、あの人が笑顔になる幸せ。そんなあまい夢…それがスイーツだと信じています。

誕生日や記念日、お礼やご挨拶の贈り物として。
また、法人ギフトや内祝い、イベントのお手土産など、さまざまな場面でご利用いただいております。